Le régime alimentaire et la nutrition des patients sous dialyse visent à contrôler l’accumulation de substances nocives dans l’organisme en raison du dysfonctionnement des reins. Les patients atteints d'insuffisance rénale doivent faire attention à l’équilibre hydrique, aux niveaux de minéraux et à la consommation de protéines.
Réduire la consommation de sel dans l'alimentation quotidienne est essentiel pour diminuer la charge sur les reins. Les aliments contenant du potassium et du phosphore doivent être consommés de manière contrôlée, car un excès peut entraîner des déséquilibres dans les niveaux sanguins.
La consommation de protéines doit être soigneusement ajustée pour les patients sous dialyse. Un apport suffisant en protéines est nécessaire pour maintenir la santé musculaire, mais une consommation excessive peut entraîner l’accumulation de toxines dans l’organisme. Suivre les recommandations des diététiciens permet aux patients de préserver leur santé.
La consommation de liquides doit être déterminée en fonction du processus de dialyse du patient. Étant donné que les reins ne peuvent pas éliminer efficacement l’excès de liquide, une consommation excessive peut provoquer des œdèmes. La quantité appropriée de liquide doit être déterminée par un médecin.
Les habitudes alimentaires saines aident également à gérer des maladies comme le diabète et l’hypertension. Un régime équilibré doit inclure des légumes et des fruits pauvres en potassium.
Le régime alimentaire recommandé pour les patients sous dialyse peut varier en fonction de l’état de santé individuel et du processus de dialyse. Consulter un spécialiste lors de la planification d'un régime est essentiel pour maintenir une bonne santé globale.
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